Рулет куриный с грибами

Время приготовления: 2 час.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Куриное филе
300
44,1  1,2  235
Шампиньоны свежие
100
4,3  30
Лук репчатый
70
0,98  7,28  33
Сметана 20% жирности
35
0,98  1,12  71
Соус томатный
35
0,595  2,73  1,575  33
Соль
По вкусу
—  —  — 
Петрушка
По вкусу
—  —  — 
Чеснок
20 г
1,3  0,1  5,98  30
Перец белый молотый
По вкусу
—  —  — 
Перец черный молотый
По вкусу
—  —  — 
Мука из твердых сортов пшеницы
400 г
40  4,4  286  1344
Вода
100 мл
0
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Итого
1,12 кг
99,875
27,77
304,575
1867

Описание рецепта