Зеленый борщ

45 мин
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мясо на кости
300
0
Вода
2500
0
Свекла
1 шт. (330 г)
4,95  0,33  29,04  139
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Лук
1 шт. (75 г)
1,5  0,75  22,5  103
Картофель
3 шт. (300 г)
1,2  54,3  252
Томатная паста
2 ст.л. (50 г)
2,4  9,5  48
Щавель
По вкусу
—  —  — 
Зелень пучек
1 шт. (20 г)
0,36  0,12  0,84  6
Масло растительное
30 мл
29,97  270
Соль, перец, специи
По вкусу
—  —  — 
Яйцо
3 шт. (180 г)
22,86  20,7  1,26  283
Итого
3,86 кг
39,045
53,145
122,615
1126

Описание рецепта