Рулет крабовый в лаваше
Представленное сегодня блюдо – закусочный рулет крабовый в лаваше можно отнести к быстрым холодным закускам. И особенно он актуален, когда в дом неожиданно пришли гости. Ведь кроме небольшого промежутка времени, требующегося для его приготовления, блюдо отличается малым количеством продуктов. Подробный рецепт с фото, представленный пошагово, поможет сделать и приготовить этот вкусный диетический рулет по всем правилам.
10
мин
Время
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
|
Масса |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калорийность, ккал |
Крабовые палочки
|
100 г |
6 |
1 |
10 |
73 |
Сметана 15% жирности
|
50 мл |
1,3 |
7,5 |
1,5 |
79 |
Чеснок
|
5 г |
0,325 |
0,025 |
1,495 |
8 |
Укроп
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Соль
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Перец черный молотый
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Лаваш армянский
|
1 шт. |
— |
— |
— |
— |
Итого |
155 г
|
7,625
|
8,525
|
12,995
|
160
|
Состав на 100г готового блюда |
|
4,92 |
5,5 |
8,38 |
103,23 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
Из лаваша с крабовыми палочками можно делать и другие варианты такого рулета, достаточно лишь поменять вид начинки. В это блюдо добавляется плавленый сыр, яйцо, корейская морковь, зелень, салат или грибы. Из наиболее удачных стоит отметить крабовый рулет с сыром и чесноком, постный с крабовым мясом из тонкого армянского лаваша, а также рулет с курицей из томатов и огурца, приготовленный слоями без лаваша на простом тесте.
Сначала соединяем в глубокой сухой миске сметану средней жирности, по вкусу черный перчик и крупную соль, а также мелко натертый чеснок.