Пельмени вегетарианские



Представленное сегодня блюдо рекомендовано не только гурманам, которые придерживаются вегетарианства, но и простым мясоедам. Ведь мы приготовим ароматный и очень вкусный фарш. И пусть наша закуска не содержит продуктов животного происхождения, от этого она не становится менее вкусной. Это весьма необычный и интересный рецепт.
1 час 20 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Рис белый
50 г
3,35  0,35  39,45  174
Лук
30 г
0,6  0,3  41
Морковь
30 г
0,39  0,03  2,07  10
Шампиньоны свежие
50 г
2,15  0,5  0,5  15
Укроп
По вкусу
—  —  — 
Масло растительное
25 мл
24,975  225
Томатный соус
15 мл
0,21  0,06  0,855  5
Перец черный молотый
По вкусу
—  —  — 
Мука из твердых сортов пшеницы
350 г
35  3,85  250,25  1176
Вода
80 мл
0
Итого
630 г
41,7
30,065
302,125
1646
Состав на 100г готового блюда
 
6,62
4,77
47,96
261,27

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             30 человек готовили по этому рецепту

Комментарии

Ell
Ell 4 ноября 2015 09:04
Можно рис заменить фунчозой. Тоже вкусно :)

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку