Суши с помидорами
Распространенные японские роллы в чем-то можно сравнить с русскими пельменями. Конечно же, речь идет не в сходстве рецептур, а в невероятном количестве начинок, (иногда включающих даже перец, помидор и мороженое), которым можно разнообразить такие разные национальные блюда. Предлагаемый сегодня вариант с помидорами непременно понравится поклонникам вегетарианского питания, ведь кроме полезных томатов они содержат нежный сливочный сыр и пряные семена кунжута. Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить это популярное блюдо в домашних условиях.
25
мин
Время
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
|
Масса |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калорийность, ккал |
Рис круглый для суши
|
80 г |
5,6 |
0,8 |
59,2 |
266 |
Водоросли нори
|
1 шт. (3 г) |
1,383 |
0,003 |
1,23 |
10 |
Сахар-песок
|
5 г |
0 |
0 |
4,985 |
20 |
Уксус яблочный
|
5 мл |
0 |
0 |
0,36 |
1 |
Помидор
|
50 г |
0,5 |
0,1 |
1,9 |
11 |
Сыр сливочный, с низким содержанием жира
|
50 г |
3,5 |
7,5 |
4 |
98 |
Кунжут черный
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Кунжут
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Итого |
193 г
|
10,983
|
8,403
|
71,675
|
406
|
Состав на 100г готового блюда |
|
5,69 |
4,35 |
37,14 |
210,36 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
Отвариваем в достаточном количестве воды непременно круглый рис примерно 9 минут. Не открывая крышку, оставляем крупу настояться, после чего отправляем ее в дуршлаг, сбрызгиваем смесью из уксуса и сахара и ожидаем ее остывания. Затем размещаем половинку листика нори на специальном коврике и высыпаем весь рис.