Макароны с грибами

Фото шаг 1

С грибами и макаронами обычно готовится запеканка с курицей и сыром в сливочном соусе, в состав которой могут входить фарш и сливки, гнезда с мясом и сметаной и беконом, фаршированные макароны в сметанном соусе, ракушки с мясом и томатной пастой, суп из макарон и филе или макароны по флотски с ветчиной и фаршем в томатном соусе, сосиски, макароны с куриной грудкой и колбасой, но стоит обратить внимание и на другие блюда. Такие макароны можно делать с любыми грибами, с консервированными, с сухими, с лесными, с маринованными или с сушеными грибами, с шампиньонами, с белыми грибами, к ним подходят вешенки или опята. Обработка грибов также может быть любой, запеченные, жареные, замороженные или отварные.
Для начала кипятим артезианскую воду в глубокой кастрюле, добавляем по вкусу соль и закидываем макароны (без яиц). При минимальной температуре готовим основу закуски, а в это время промываем шампиньоны, очищаем лук и нарезаем ингредиенты тонкими пластинами и колечками соответственно. Затем перемещаем их в сковороду, где мы предварительно раскалили растительное масло.