Рис на сковороде
Очень вкусный, ароматный, нежный и рассыпчатый рис получается на сковороде. За счет того, что дно у сковороды толстое, рис можно хорошенько прожарить и он не сгорит. Такой рис можно приготовить на гарнир с тушенкой, с замороженными овощами или с яблоками либо добавить фарш. Приготовление этого блюда не займет много времени.
24
мин
Время
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
|
Масса |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калорийность, ккал |
Рис длиннозернистый
|
200 г |
14,2 |
1,4 |
157,2 |
698 |
Масло топлёное
|
2 ст.л. (34 г) |
0,068 |
33,66 |
0 |
303 |
Лавровый лист
|
1 шт. |
— |
— |
— |
— |
Перец болгарский
|
1 шт. (100 г) |
1,3 |
0,1 |
4,9 |
26 |
Соль
|
1 ч.л. (10 г) |
0 |
0 |
0 |
0 |
Вода
|
500 мл |
0 |
0 |
0 |
0 |
Итого |
844 г
|
15,568
|
35,16
|
162,1
|
1027
|
Состав на 100г готового блюда |
|
1,84 |
4,17 |
19,21 |
121,68 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
[img]/uploads/posts/2015-02/2320-269075.jpeg[/im
О том как приготовить вкусный и рассыпчатый рис, подскажет подробный рецепт с фото. Его можно сделать с мясом, для такого рецепта используется свинина или говядина, с овощами или с грибами, а также с курицей.
Растопить масло, добавить лавровый лист и рис. Жарить на среднем огне, помешивая, пока зерна не станут прозрачными. Потом добавить свежий или мороженный болгарский перец.