Уха из головы семги
Распечатать
1
час
10
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Голова семги | 1 шт. (400 г) |
83,2 | 60,4 | 0 | 876 |
| Вода | 1500 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Картофель | 3 шт. (300 г) |
6 | 1,2 | 54,3 | 252 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Лавровый лист | 1 шт. |
— | — | — | — |
| Соль, перец | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
2,4 кг
|
91,855
|
61,675
|
71,955
|
1210
|
Состав на 100г готового блюда |
3,84 |
2,58 |
3 |
50,52 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
18 человек готовили по этому рецепту
