Уха из головы семги

Время приготовления: 1 час.   10 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Голова семги
1 шт. (400 г)
83,2  60,4  876
Вода
1500 мл
0
Картофель
3 шт. (300 г)
1,2  54,3  252
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
1,68  12,48  57
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Лавровый лист
1 шт.
—  —  — 
Соль, перец
По вкусу
—  —  — 
Итого
2,4 кг
91,855
61,675
71,955
1210

Описание рецепта