Рулет сырный с фаршем



Когда хозяйки выбирают рецепт для приготовления рулета, они, как правило, останавливают свой выбор на мясной или тестовой основе. А вот сыр используется достаточно редко, что согласитесь, несправедливо. Ведь пикантная закуска из сыра отличается нежной структурой, утонченными вкусовыми оттенками и шикарным внешним видом. Давайте попробуем сделать сырный рулет с куриным фаршем, чтобы убедиться – оно стоит того. О том, как приготовить его по всем правилам, подскажет пошаговый рецепт с фото.
40 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Сыр твердый
100 г
26  27  3,5  361
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец красный жгучий
По вкусу
—  —  — 
Мука пшеничная высшего сорта
15 г
1,545  0,165  10,335  49
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Куриный фарш
200 г
34,8  16,2  285
Кориандр
По вкусу
—  —  — 
Чеснок в гранулах
По вкусу
—  —  — 
Итого
375 г
69,965
49,905
14,255
786
Состав на 100г готового блюда
 
18,66
13,31
3,8
209,6

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             10 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку