Запеканка морковная с манкой



Обычно различные запеканки готовят из традиционных для этого десерта яблок, цитрусовых или сухофруктов. А вот полезнейшая морковная запеканка, к сожалению, у нас не в почете. А зря. Ведь помимо огромного количества важных для организма элементов, это блюдо отличается удивительным вкусом. Попробуем?
1 час 10 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Морковь
200 г
2,6  0,2  13,8  67
Манка
100 г
10,3  73,3  343
Сахар-песок
150 г
149,55  598
Соль
2 г
0
Яйцо куриное
2 шт. (120 г)
15,24  13,08  0,84  182
Вода
150 мл
0
Ванилин
По вкусу
—  —  — 
Итого
722 г
28,14
14,28
237,49
1190
Состав на 100г готового блюда
 
3,9
1,98
32,89
164,82

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             358 человек готовили по этому рецепту

Комментарии

Татьяна
Татьяна 28 августа 2016 09:58
Очень вкусно. Только сахара в два раза меньше надо. Спасибо)
Евгения
Евгения 8 декабря 2016 14:20
Получилась фантастическая запеканка! Запеканка потрясающе нежная!Спасибо автору за рецепт!
Морковку с манкой и желтками оставляла для набухания манки примерно на час. А белки на это время отправила в холодильник.
П.С. Честь и хвала новому миксеру.
Ольга
Ольга 13 декабря 2016 17:44
Очень очень вкусно и нежно. Советую ВСЕМ
наталья
наталья 6 марта 2017 15:52
Спасибо за рецепт! Очень вкусненько! Добавила изюм и орехи, а сахар убавила до 4-х столовых ложек. И без сметаны делала!
Светлана
Светлана 21 мая 2017 18:44
При какой температуре выпекать?

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку