Плов из макарон



Предлагаю приготовить плов, но необычный, а из макарон. Турки готовят такой плов с особыми макаронами, которые очень похожи на рис. Это паста называется «орзо», по-турецки звучит как "арпа шейрие". Такая мелкая вермишель в форме риса производится из пшеницы твердых сортов. Пошаговый рецепт с фото поможет вам узнать, как приготовить это блюдо правильно.



Плов из макарон, как внешне, так и по вкусу практически не отличается от оригинального плова. Попробуйте!
30 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Макаронные изделия
400 г
41,6  4,4  278,8  1321
Лук
2 шт. (150 г)
1,5  45  206
Морковь
4 шт. (300 г)
3,9  0,3  20,7  101
Вода
400 г
0
Свинина
500 г
0
Зубчик чеснока
3 шт. (3 г)
0,195  0,015  0,897  5
Соль
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,75 кг
48,695
6,215
345,397
1633
Состав на 100г готового блюда
 
2,78
0,35
19,7
93,15

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             25 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку