Жареные манты

Время приготовления: 1 час.   20 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
350
36,05  3,85  241,15  1143
Вода
100
0
Быстрорастворимые дрожжи
4
1,96  0,24  1,6  16
Соль
По вкусу
—  —  — 
Сахар-песок
4 г
3,988  16
Масло подсолнечное
10 мл
9,99  90
Свинина (вырезка)
100 г
19,4  7,1  142
Петрушка
По вкусу
—  —  — 
Перец красный молотый
По вкусу
—  —  — 
Сало
50 г
1,2  44,5  405
Итого
618 г
58,61
65,68
246,738
1812

Описание рецепта