Рагу овощное с картошкой

Время приготовления: 1 час.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Картофель
600
12  2,4  108,6  504
Кабачки
500
1,5  23  118
Баклажан
400
4,8  0,4  18  95
Лук
1 шт. (75 г)
1,5  0,75  22,5  103
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Помидор
2 шт. (200 г)
0,4  7,6  42
Перец сладкий
1 шт. (100 г)
1,3  5,7  28
Зубчик чеснока
2 шт. (2 г)
0,13  0,01  0,598  3
Соль, перец, специи
По вкусу
—  —  — 
Масло растительное
60 мл
59,94  539
Итого
2,01 кг
25,705
65,475
191,173
1457

Описание рецепта