Вареники со свежей капустой

Время приготовления: 50 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука из твердых сортов пшеницы
300
30  3,3  214,5  1008
Кефир 2.5%
50
1,4  1,25  1,95  25
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Соль
По вкусу
—  —  — 
Капуста белокочанная молодая
100 г
1,8  0,1  6,8  35
Чеснок
10 г
0,65  0,05  2,99  15
Масло сливочное
45 г
0,225  37,125  0,36  336
Укроп
По вкусу
—  —  — 
Мускатный орех сухой
По вкусу
—  —  — 
Базилик сушеный
По вкусу
—  —  — 
Перец красный молотый
По вкусу
—  —  — 
Перец черный молотый
По вкусу
—  —  — 
Паприка
По вкусу
—  —  — 
Итого
565 г
41,695
48,365
227,02
1510

Описание рецепта