Борщ вегетарианский

Время приготовления: 40 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Вода
1500
0
Картофель
150
0,6  27,15  126
Капуста
100
1,8  0,1  6,8  35
Свекла
40
0,6  0,04  3,52  17
Морковь
40
0,52  0,04  2,76  13
Болгарский перец
30
0,39  0,03  1,47  8
Лук
1 шт. (75 г)
1,5  0,75  22,5  103
Томатная паста
70 г
3,36  13,3  67
Зубчик чеснока
2 шт. (2 г)
0,13  0,01  0,598  3
Петрушка
По вкусу
—  —  — 
Укроп
По вкусу
—  —  — 
Масло растительное
По вкусу
—  —  — 
Итого
2,01 кг
11,3
1,57
78,098
372

Описание рецепта