Заливное мясо

2 час
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мясо (свинина)
250
25,25  132,5  1294
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Лук
1 шт. (75 г)
1,5  0,75  22,5  103
Горошек зелёный
3 ст.л.
—  —  — 
Яйцо
1 шт. (60 г)
7,62  6,9  0,42  94
Желатин пищевой
25 г
21,8  0,1  0,175  89
Вода
500 мл
0
Петрушка зелень
По вкусу
—  —  — 
Соль, перец, специи
По вкусу
—  —  — 
Итого
985 г
57,145
140,325
28,27
1605

Описание рецепта