Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина (вырезка) | 300 |
55,8 | 48 | 0 | 655 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Лук репчатый небольшой | 1 шт. (100 г) |
2 | 1 | 30 | 137 |
| Сельдерей (корень) | 30 г |
0,39 | 0,09 | 1,95 | 10 |
| Картофель | 7 шт. (700 г) |
14 | 2,8 | 126,7 | 588 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло растительное | 15 мл |
0 | 14,985 | 0 | 135 |
| Сметана 15% жирности | 60 мл |
1,56 | 9 | 1,8 | 94 |
| Черный перец | По вкусу |
— | — | — | — |
| Чеснок в гранулах | По вкусу |
— | — | — | — |
| Специи | По вкусу |
— | — | — | — |
| Вода | 200 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
1,48 кг |
74,725 |
75,95 |
165,625 |
1644 |