Баклажаны по-индийски

Время приготовления: 30 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Баклажан
500
0,5  22,5  119
Помидор
500
19  105
Масло топлёное
4 ст.л. (68 г)
0,136  67,32  606
Соль
1 ч.л. (10 г)
0
Зира
1 ч.л.
—  —  — 
Куркума
1/2 ч.л.
—  —  — 
Перец черный молотый
1/2 ч.л.
—  —  — 
Сахар
2 ч.л. (16 г)
15,84  63
Карри
1 ч.л. (7 г)
0,889  0,966  1,75  19
Итого
1,1 кг
12,025
69,786
59,09
912

Описание рецепта