Тефтели из щуки

Время приготовления: 1 час.   30 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Щука свежая
800
147,2  6,4  646
Сало (свиное несолёное)
100
1,8  84  763
Морковь крупная
2 шт. (240 г)
3,12  0,24  16,56  81
Лук репчатый белый
2 шт. (240 г)
4,8  2,4  72  329
Томатная паста
2 ст.л. (50 г)
2,4  9,5  48
Масло растительное для жарки
По вкусу
—  —  — 
Соль, перец, специи
По вкусу
—  —  — 
Сахар
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,43 кг
159,32
93,04
98,06
1867

Описание рецепта