Пельмени "Розочки"

1 час 5 мин
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Тесто
500
50  55  60  935
Фарш телячий
400
80  40  680
Лук репчатый
2 шт. (240 г)
3,36  24,96  113
Укроп
По вкусу
—  —  — 
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Перец красный сладкий
2 шт. (200 г)
2,6  11,4  56
Баклажан
1 шт. (100 г)
1,2  0,1  4,5  24
Помидор
2 шт. (200 г)
0,4  7,6  42
Зубчик чеснока
2 шт. (2 г)
0,13  0,01  0,598  3
Масло растительное
15 мл
14,985  135
Соль, перец, специи
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,73 кг
140,265
110,57
114,233
2013

Описание рецепта