Кхандви или пикантная гороховая закуска

Время приготовления: 40 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука гороховая
90
18,9  1,8  44,1  268
Кефир 2%
500
17  10  23,5  252
Соль
1/2 ч.л.
—  —  — 
Карри
1/3 ч.л.
—  —  — 
Куркума
1/3 ч.л.
—  —  — 
Перец черный молотый
По вкусу
—  —  — 
Асафетида
1/3 ч.л.
—  —  — 
Кокосовая стружка
4 шт.
—  —  — 
Семена горчицы
1 ч.л.
—  —  — 
Масло растительное
1 ст.л. (17 г)
16,983  153
Итого
607 г
35,9
28,783
67,6
673

Описание рецепта