Рагу в духовке

Время приготовления: 1 час.   15 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Картофель
2 шт. (200 г)
0,8  36,2  168
Капуста белокочанная
150 г
2,7  0,15  10,2  53
Шампиньоны свежие
200 г
8,6  60
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
1,68  12,48  57
Баклажан
1 шт. (100 г)
1,2  0,1  4,5  24
Кабачок
1 шт. (250 г)
1,5  0,75  11,5  59
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Помидор большой
2 шт. (400 г)
2,4  0,8  16,8  84
Перец сладкий
1 шт. (100 г)
1,3  5,7  28
Вода
75 мл
0
Соль
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,67 кг
24,355
4,675
104,555
558

Описание рецепта