Маффины на кефире
РаспечататьМаффины по данному рецепту получаются нежными и хрустящими. Они станут отличным дополнением к чаепитию.
Рецепт их настолько прост, что вы с легкостью сможете их приготовить, не имея не малейшего опыта в кулинарии. Продукты, которые в них содержатся, доступны каждому. Благодаря подсолнечному маслу они не только вкусны, но и полезны.
Такие маффины я всегда пеку, когда нет времени либо продуктов на что-нибудь другое, так как все ингредиенты есть дома постоянно.
Вместо сливочного масла или маргарина используется растительное масло. Оно ни сколько не хуже ведет себя в изделии, даже по цене дешевле, тем более в нем нет холестерина.
Если у вас залежалось скисшее молоко в холодильнике, не спешите выбрасывать, поскольку именно здесь оно и пригодится.
Вы можете приготовить такие маффины и взять с собой на работу к чаепитию, либо дать своему ребенку вместо перекусов.
Итак, приступим!
35
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйцо куриное | 2 шт. (120 г) |
15,24 | 13,08 | 0,84 | 182 |
| Кефир | 300 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука | 300 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Крахмал картофельный | 100 г |
0,1 | 0 | 79,6 | 319 |
| Сахар | 200 г |
0 | 0 | 198 | 792 |
| Масло растительное | 250 мл |
0 | 249,75 | 0 | 2248 |
| Изюм | 3 ст.л. (75 г) |
2,175 | 0,45 | 49,5 | 211 |
| Сода пищевая | По вкусу |
— | — | — | — |
| Лимонный сок | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,35 кг
|
17,515
|
263,28
|
327,94
|
3752
|
Состав на 100г готового блюда |
1,3 |
19,57 |
24,38 |
278,96 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
83 человека готовили по этому рецепту
