Тефтели итальянские
РаспечататьОсновное отличие итальянских польпетти (тефтелей) от наших - отсутствие в ингредиентах риса. Тем не менее, итальянские тефтели отличаются нежным и приятным вкусом. Готовят их обычно или из куриного мяса, или из индюшатины, реже - из свинины. Чтобы узнать, как приготовить их по всем правилам, вам понадобится пошаговый рецепт с фото.
45
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Индейка (грудка) | 300 г |
57,6 | 2,1 | 0 | 249 |
| Сыр плавленый | 100 г |
16,8 | 11,2 | 23,8 | 263 |
| Лук репчатый | 100 г |
1,4 | 0 | 10,4 | 47 |
| Цукини | 100 г |
1,5 | 0,2 | 3 | 20 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло растительное | 2 ст.л. (34 г) |
0 | 33,966 | 0 | 306 |
Итого |
634 г
|
77,3
|
47,466
|
37,2
|
885
|
Состав на 100г готового блюда |
12,19 |
7,49 |
5,87 |
139,59 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
5 человек готовили по этому рецепту
