Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Кефир | 350 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
Масло растительное | 40 г |
0 | 39,96 | 0 | 360 |
Сода | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
Мука | 600 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
Соль | 3 ч.л. (30 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Морковь | 700 г |
9,1 | 0,7 | 48,3 | 236 |
Сельдерей (корень) | 200 г |
2,6 | 0,6 | 13 | 68 |
Укроп | По вкусу |
— | — | — | — |
Базилик свежий | По вкусу |
— | — | — | — |
Перец черный | По вкусу |
— | — | — | — |
Асафетида | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
Зира | 1 ч.л. |
— | — | — | — |
Калинджи (черный тмин) | 1 ч.л. (6 г) |
1,068 | 2,652 | 1,338 | 33 |
Лавровый лист | 3 шт. |
— | — | — | — |
Имбирь сухой | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
Сметана | 300 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
2,23 кг
|
12,768
|
43,912
|
62,638
|
697
|
Состав на 100г готового блюда |
0,57 |
1,97 |
2,81 |
31,31 |