Пирожки с горохом
РаспечататьДля приготовления этого рецепта можно использовать любой горох. Как желтый, так и зеленый, или нут, маш, фасоль и другие бобы. В данном случае использовали маш. Это очень легкий вид бобовых, который быстро и хорошо усваивается. Предварительно горох нужно замочить на ночь в холодной воде.
40
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука | 200 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло растительное | 50 г |
0 | 49,95 | 0 | 450 |
| Вода | 75 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль | 1 ч.л. (10 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Горох сушёный | 150 г |
30,75 | 3 | 79,95 | 470 |
| Имбирь | 1 ч.л. |
— | — | — | — |
| Зира | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Фенхель | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Асафетида | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Масло подсолнечное | 5 ст.л. (85 г) |
0 | 84,915 | 0 | 764 |
Итого |
570 г
|
30,75
|
137,865
|
79,95
|
1684
|
Состав на 100г готового блюда |
5,39 |
24,19 |
14,03 |
295,44 |
