Интересные в разрезе и аппетитные на вкус котлеты из фарша с вареным яйцом легко прожариваются и уж точно не будут сырыми внутри. А о том, как приготовить их правильно, вам подскажет подробный рецепт с фото.
Такие необычные котлеты можно готовить с перепелиным яйцом и с сыром или из куриного фарша с рубленным яйцом в качестве начинки. Куриные диетические котлеты можно приготовить по такому же рецепту. После подготовки свежих продуктов, нужно поставить вариться яйца, оставив одно для фарша. Луковицы мелко порубить и отправить на сковороду под закрытую крышку томиться с маслом до мягкости.