Квашеные щи в мультиварке
РаспечататьЩедрая русская кухня может похвастаться многими традиционными блюдами, входящими в различные рецепты. Однако сытные и удивительно полезные щи, пожалуй, можно назвать одними из самых популярных. К тому же приготовить это старинное блюдо достаточно просто, важно лишь знать несколько главных секретов. Ну что, давайте узнаем, как приготовить квашеные щи в мультиварке. О том, как сварить их правильно, подскажет пошаговый рецепт с фото.
2
час
40
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина (голяшка) | 300 г |
60 | 9 | 0 | 321 |
| Вода | 3000 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Лавровый лист | 3 шт. |
— | — | — | — |
| Лук репчатый крупный | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,6 | 57 |
| Морковь крупная | 1 шт. (120 г) |
1,56 | 0,12 | 8,28 | 40 |
| Капуста квашеная | 300 г |
5,4 | 0,3 | 13,2 | 77 |
| Масло растительное | 10 мл |
0 | 9,99 | 0 | 90 |
| Перец горошек | 10 шт. |
— | — | — | — |
| Картофель | 3 шт. (300 г) |
6 | 1,2 | 54,3 | 252 |
| Чеснок зубчик | 3 шт. (3 г) |
0,195 | 0,015 | 0,897 | 5 |
| Петрушка зелень | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
4,15 кг
|
74,835
|
20,625
|
89,277
|
842
|
Состав на 100г готового блюда |
1,8 |
0,5 |
2,15 |
20,27 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
4 человека готовили по этому рецепту
