Салат с макаронами
РаспечататьВ привычной для многих читателей нашего сайта славянской кухне использование макарон в салатах выглядит, как минимум, странно. Однако с этим могут поспорить азиатские и средиземноморские гурманы, которые регулярно наслаждаются вкусом подобных закусок. Поэтому мы и решили представить вашему вниманию необычный, но весьма интересный вариант приготовления салата с макаронами, пользующийся особым успехом на юге Италии.
20
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Макароны | 100 г |
10,4 | 1,1 | 69,7 | 330 |
| Сыр твердый | 100 г |
26 | 27 | 3,5 | 361 |
| Сыр Моцарелла | 100 г |
18 | 24 | 0 | 288 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Черный перец | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло оливковое | 30 мл |
0 | 29,94 | 0 | 269 |
| Лимонный сок | 15 мл |
0,135 | 0,015 | 0,45 | 2 |
| Листья пекинской капусты | 4 шт. (20 г) |
0,24 | 0,04 | 0,4 | 3 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Лук зеленый | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
440 г
|
55,75
|
82,17
|
79,225
|
1278
|
Состав на 100г готового блюда |
12,67 |
18,68 |
18,01 |
290,45 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
2 человека готовили по этому рецепту
