Свекольная запеканка
РаспечататьИзвестно, что свекла крайне полезна, ведь она содержит множество важных для организма веществ. Вот только блюд с ее участием не так и много, как того хотелось бы. Многие сразу же вспомнят салат «Шуба», борщ, винегрет и свекольник, пожалуй, на этом недолгий список кулинарных познаний закончится. Однако готовят из этого корнеплода гораздо больше закусок, и сегодняшний рецепт тому подтверждение. Итак, попробуем сделать сочную свекольную запеканку.
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Свекла | 150 г |
2,25 | 0,15 | 13,2 | 63 |
| Яйцо куриное | 2 мл |
0,254 | 0,218 | 0,014 | 3 |
| Сметана 20% жирности | 20 мл |
0,56 | 4 | 0,64 | 41 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец чёрный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Зубчик чеснока | 3 шт. (3 г) |
0,195 | 0,015 | 0,897 | 5 |
| Хмели-сунели | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сыр твердый | 55 г |
14,3 | 14,85 | 1,925 | 199 |
Итого |
230 г
|
17,559
|
19,233
|
16,676
|
311
|
Состав на 100г готового блюда |
7,63 |
8,36 |
7,25 |
135,22 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
46 человек готовили по этому рецепту
Запеканка творожная с изюмом
Запеканка творожно-банановая
Запеканка картофельная с грибами
Запеканка морковно-творожная