Хачапури по-имеретински



На нашем портале размещено достаточно много рецептов настоящих кавказских хачапури, и вы, наверное, уже не раз дегустировали это роскошное блюдо, вкусовые характеристики которого сложно забыть. Представленный сегодня вариант грузинского хлеба отличается от предыдущих наличием особого имеретинского сыра, славящегося своим изумительно нежным вкусом и приятным, едва заметным желтым оттенком. Хотите попробовать хачапури по-имеретински? Тогда, пожалуй, начнем.
1 час 20 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
300 г
30,9  3,3  206,7  980
Вода теплая
80 мл
0
Масло растительное
10 мл
9,99  90
Яйцо куриное
3 шт. (180 г)
22,86  19,62  1,26  273
Быстрорастворимые дрожжи
5 г
2,45  0,3  21
Соль
По вкусу
—  —  — 
Сахар-песок
4 г
3,988  16
Сыр Имеретинский
200 г
40  48  592
Масло сливочное
50 г
0,25  41,25  0,4  374
Итого
829 г
96,46
122,46
214,348
2346
Состав на 100г готового блюда
 
11,64
14,77
25,86
282,99

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             5 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку