Татарская лапша
РаспечататьРаспространенное блюдо, которое включает в себя татарская кухня, готовится с домашней лапшой и на основе мясного бульона. Настоящий и традиционный пошаговый рецепт с фото опишет, как сделать и как приготовить его по всем правилам. Чаще всего этот татарское блюдо готовят с мясом, например, с курицей, также с лапшой, приготовленной дома, можно варить суп.
45
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Масло растительное | 1 ч.л. (5 г) |
0 | 4,995 | 0 | 45 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 5 ст.л. (150 г) |
15,45 | 1,65 | 103,35 | 490 |
| Мясо | 200 г |
40 | 42 | 44 | 714 |
| Бульон или вода | 1000 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло растительное для жарки | По вкусу |
— | — | — | — |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Лук порей | По вкусу |
— | — | — | — |
| Соль, перец, специи | По вкусу |
— | — | — | — |
| Зелень | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,61 кг
|
65,725
|
55,26
|
165,425
|
1422
|
Состав на 100г готового блюда |
4,08 |
3,43 |
10,27 |
88,32 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
1 человек готовил по этому рецепту
