Сырники по-киевски



Что представляют собой творожные сырники, знает любая, даже не опытная хозяйка. А вот про киевский вариант этого простого десерта, слышали не все. В первую очередь, он отличается наличием начинки, в качестве которой используют повидло или засахаренные ягоды. Кроме того, сырники по-киевски готовят в панировке (вспомним одноименные котлеты), которая состоит из взбитого яйца и сухарей. Попробуем?
1 час 40 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Творог
400 г
84  16  12  528
Мука из твердых сортов пшеницы
100 г
10  1,1  71,5  336
Яйцо куриное
2 шт. (120 г)
15,24  13,08  0,84  182
Сахар
200 г
198  792
Сахар ванильный
25 г
3,6  14
Вишня
110 г
0,88  0,55  12,43  58
Масло растительное
0 мл
—  —  — 
Панировочные сухари
200 г
26,6  10,6  134,8  741
Итого
1,16 кг
136,72
41,33
433,17
2651
Состав на 100г готового блюда
 
11,84
3,58
37,5
229,52

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             7 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку