Манты грузинские



Грузинские манты или, как их называют в этой прекрасной кавказской стране, хинкали на пару невероятно популярны по всему миру. Во-первых, они отличаются изумительным вкусом. Во-вторых, приготовить эту сытную закуску достаточно просто, настолько, что с этим процессом справится и начинающий кулинар. И, в-третьих, нам понадобится немного продуктов, которые, как правило, есть практически на любой кухне.
2 час
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
320 г
32,96  3,52  220,48  1045
Соль
По вкусу
—  —  — 
Вода теплая
90 мл
0
Говядина
350 г
66,15  43,4  655
Чеснок
6 г
0,39  0,03  1,794  9
Перец душистый
По вкусу
—  —  — 
Лук
2 шт. (150 г)
1,5  45  206
Хмели-сунели
По вкусу
—  —  — 
Масло растительное для смазывания
По вкусу
—  —  — 
Итого
916 г
102,5
48,45
267,274
1915
Состав на 100г готового блюда
 
11,19
5,29
29,18
209,06

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             10 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку