Татарские чебуреки
РаспечататьЧтобы приготовить настоящий татарский чебурек, который считается кулинарной визиткой крымского полуострова, нам понадобится сочная говядина, пресное тесто и много хороших и добрых мыслей, благодаря которым наше блюдо получится исключительно вкусным. Ведь с плохим настроением здесь никогда не готовят.
1
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 450 г |
46,35 | 4,95 | 310,05 | 1470 |
| Вода | 90 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло подсолнечное | 230 мл |
0 | 229,77 | 0 | 2068 |
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Говядина | 300 г |
56,7 | 37,2 | 0 | 562 |
| Лук репчатый | 80 г |
1,12 | 0 | 8,32 | 38 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец красный жгучий | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,21 кг
|
111,79
|
278,46
|
318,79
|
4229
|
Состав на 100г готового блюда |
9,24 |
23,01 |
26,35 |
349,5 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
32 человека готовили по этому рецепту
