Суп из семги со сливками
РаспечататьЛохикейтто. Финский сливочный суп из лосося. Подробный рецепт с фото опишет, как приготовить это традиционное блюдо.
1
час
5
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Филе семги | 320 г |
66,56 | 48,32 | 0 | 701 |
| Вода | 1100 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Картофель | 4 шт. (400 г) |
8 | 1,6 | 72,4 | 336 |
| Сливки 20% жирности | 250 мл |
7 | 50 | 9,25 | 515 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Лавровый лист | 2 шт. |
— | — | — | — |
| Масло сливочное | 25 г |
0,125 | 20,625 | 0,2 | 187 |
| Соль, перец | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
2,29 кг
|
84,34
|
120,62
|
99,505
|
1821
|
Состав на 100г готового блюда |
3,68 |
5,27 |
4,35 |
79,52 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
6 человек готовили по этому рецепту
