Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Куриная печень | 350 г |
71,4 | 20,65 | 2,45 | 481 |
Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
Сметана 15% жирности | 1 ст.л. (25 г) |
0,65 | 3,75 | 0,75 | 39 |
Мука | 2 ст.л. (60 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Соль, перец, специи | По вкусу |
— | — | — | — |
Масло растительное для жарки | 40 мл |
0 | 39,96 | 0 | 360 |
Итого |
535 г
|
79,67
|
70,9
|
3,62
|
971
|
Состав на 100г готового блюда |
14,89 |
13,25 |
0,68 |
181,5 |