Пельмени с творогом
РаспечататьКаких только начинок не придумали кулинары разных национальных кухонь для русских пельменей. И хотя традиционная рецептура предусматривает использование для приготовления этого блюда исключительно мяса, известны современным гурманам и совсем неожиданные продукты. К примеру, творог. Удивлены? А ведь пельмени с творогом способны удивить вас своим пикантным вкусом.
1
час
25
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 300 г |
30,9 | 3,3 | 206,7 | 980 |
| Вода | 90 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Творог 2% | 100 г |
18 | 2 | 3,3 | 103 |
| Чеснок | 4 г |
0,26 | 0,02 | 1,196 | 6 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Петрушка | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
554 г
|
56,78
|
11,86
|
211,616
|
1180
|
Состав на 100г готового блюда |
10,25 |
2,14 |
38,2 |
213 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
12 человек готовили по этому рецепту
