Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Фарш домашний | 500 |
85 | 105 | 0 | 1285 |
Рис длиннозернистый, пропаренный | 100 |
7,1 | 0,7 | 78,6 | 349 |
Яйцо | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,9 | 0,42 | 94 |
Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
Молоко | 200 мл |
6,4 | 7,2 | 9,6 | 129 |
Мука | 50 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
Желток | 2 шт. (30 г) |
4,86 | 9,36 | 0,3 | 105 |
Зубчик чеснока | 3 шт. (3 г) |
0,195 | 0,015 | 0,897 | 5 |
Масло сливочное | 70 г |
0,35 | 57,75 | 0,56 | 523 |
Итого |
1,13 кг |
113,205 |
186,925 |
102,857 |
2547 |