Борщ со шкварками

Время приготовления: 1 час.   30 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Говядина
300
56,7  37,2  562
Картофель
4 шт. (400 г)
1,6  72,4  336
Лук
1 шт. (75 г)
1,5  0,75  22,5  103
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Свекла
1 шт. (330 г)
4,95  0,33  29,04  139
Томат
3 ст.л.
—  —  — 
Капуста белокочанная
300 г
5,4  0,3  20,4  106
Зелень
По вкусу
—  —  — 
Перец красный жгучий
По вкусу
—  —  — 
Сало
100 г
2,4  89  811
Соль, перец, специи
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,58 кг
79,925
129,255
149,515
2082

Описание рецепта