Куриные котлеты в мультиварке

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Куриная грудка	300	70,8	5,7	1,2	339
Яйца	2 шт. (120 г)	15,24	13,8	0,84	189
Лук	2 шт. (150 г)	3	1,5	45	206
Масло растительное	3 ст.л. (51 г)	0	50,949	0	459
Чеснок	10 г	0,65	0,05	2,99	15
Манка	100 г	10,3	1	73,3	343
Приправа	По вкусу	—	—	—	—
Соль	По вкусу	—	—	—	—
Итого	731 г	99,99	72,999	123,33	1551

Шаг 1

Диетические котлетки можно готовить из куриного фарша, сделанного из куриной грудки или из куриного филе, из которые также делают не менее вкусные рубленные котлеты.
Подготовим продукты, которые перечислены в составе данного рецепта.

Шаг 2

Приготовление фарша не займет много времени.
Куриное мясо рубим ножом кубиком маленького размера.

Шаг 3

Лук меленько шинкуем.

Шаг 4

В миску перекладываем мясо, измельченный чеснок и лук.

Шаг 5

Добавляем к фаршу манку и яйца, иногда в него кладется картошка, кроме того такой фарш можно готовить с сыром.

Шаг 6

Фарш перемешиваем, солим и приправляем.

Шаг 7

Куриный фарш тщательно вымешиваем и оставляем на ночь мариноваться в холодильнике. Затем достаем и делаем из фарша небольшие котлетки.

Шаг 8

В емкость мультиварки наливаем масло, раскаляем его в режиме «Жарка» и выкладываем ложкой куриные котлеты.

Шаг 9

Жарим куриные котлетки с обеих сторон до золотистости.

Шаг 10

Котлеты куриные из мультиварки готовы – подаем их горячими, присыпав рубленным зеленым луком. Если вам не нравятся жареные котлеты, их можно делать в скороварке или на пару, в том числе и для детей. Паровые детские котлеты сочетаются с рисом и с подливкой, также их можно сделать в соусе. Теперь вы знаете, как готовить их по всем правилам.