Пирог печеночный

Время приготовления: 1 час.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Печень телячья
500
96  16,5  20,5  615
Сало
50
1,2  44,5  405
Лук репчатый
4 шт. (480 г)
6,72  49,92  227
Морковь
3 шт. (225 г)
2,925  0,225  15,525  76
Масло растительное для жарки
50 мл
49,95  450
Сметана
180 г
0
Соль, специи
По вкусу
—  —  — 
Яйцо
1 шт. (60 г)
7,62  6,9  0,42  94
Мука
1 ст.л. (30 г)
0
Итого
1,58 кг
114,465
118,075
86,365
1867

Описание рецепта