Холодец из курицы

Время приготовления: 5 час.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Курица
1500
240  210  2850
Вода
2200
0
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
1,68  12,48  57
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Лавровый лист
2 шт.
—  —  — 
Перец горошек
10 шт.
—  —  — 
Соль
По вкусу
—  —  — 
Желатин пищевой
15 г
13,08  0,06  0,105  53
Итого
3,91 кг
255,735
210,135
17,76
2985

Описание рецепта