Рулет печеночный

1 час 50 мин
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Печень свиная
400
88  13,6  10,4  516
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
1,68  12,48  57
Сало
100 г
2,4  89  811
Масло сливочное
50 г
0,25  41,25  0,4  374
Соль, перец
По вкусу
—  —  — 
Итого
805 г
100,925
150,465
28,875
1874

Описание рецепта