Пельмени из говядины

Время приготовления: 1 час.   35 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Говядина (вырезка)
100
18,6  16  218
Лук
70
1,4  0,7  21  96
Чеснок
2
0,13  0,01  0,598  3
Петрушка
По вкусу
—  —  — 
Мука пшеничная высшего сорта
300 г
30,9  3,3  206,7  980
Вода
90 мл
0
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец черный молотый
По вкусу
—  —  — 
Масло подсолнечное
8 мл
7,992  72
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Итого
630 г
58,65
34,542
228,718
1460

Описание рецепта