Котлеты куриные на пару
Сочные куриные котлетки, приготовленные на пару, не менее вкусные, чем жареные. Этот рецепт непременно следует выбрать в том случае, если блюдо предназначается малышам или сидящим на диете. Кроме того, сделанные особым образом детские котлеты отлично подойдут для детей или для кормящей мамы. А еще – это «быстрый» обед, который можно организовать за 40 минут! Данный рецепт с фото поможет вам узнать, как сделать и как приготовить их правильно.
40
мин
Время
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
|
Масса |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калорийность, ккал |
Лук репчатый
|
1 шт. (120 г) |
1,68 |
0 |
12,48 |
57 |
Куриный фарш
|
500 г |
87 |
40,5 |
0 |
713 |
Яйцо куриное
|
1 шт. (60 г) |
7,62 |
6,54 |
0,42 |
91 |
Соль, перец
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Итого |
680 г
|
96,3
|
47,04
|
12,9
|
861
|
Состав на 100г готового блюда |
|
14,16 |
6,92 |
1,9 |
126,62 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
Вкусные и сочные диетические котлеты, приготовленные из куриной грудки или из куриного филе, весьма популярны, ведь их приготовление не занимает много времени. При этом делать их можно из куриного фарша с овощами и с рисом, например, с морковью, с капустой, с кабачком, с брокколи или рубленные говяжьи или куриные котлеты с тыквой, с грибами, с творогом или с сыром.
Крупными кусками порубите луковицу