Котлеты куриные на пару

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Лук репчатый	1 шт. (120 г)	1,68	0	12,48	57
Куриный фарш	500 г	87	40,5	0	713
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)	7,62	6,54	0,42	91
Соль, перец	По вкусу	—	—	—	—
Итого	680 г	96,3	47,04	12,9	861

Шаг 1

Вкусные и сочные диетические котлеты, приготовленные из куриной грудки или из куриного филе, весьма популярны, ведь их приготовление не занимает много времени. При этом делать их можно из куриного фарша с овощами и с рисом, например, с морковью, с капустой, с кабачком, с брокколи или рубленные говяжьи или куриные котлеты с тыквой, с грибами, с творогом или с сыром.
Крупными кусками порубите луковицу

Шаг 2

Взбейте из лука кашу с помощью блендера

Шаг 3

Соедините в тарелке фарш, яйцо, луковую массу. Все приправьте по своему вкусу и перемешайте. По желанию фарш можно сделать с овсянкой или с овсяными хлопьями без хлеба.

Шаг 4

Сформируйте крупные котлетки овальной формы и выложите в пароварку их. Варите на пару не меньше получаса. Такие котлеты можно готовить в мультиварке, где можно задать время приготовления, в пароварке, в духовке либо без пароварки обычным способом. На вопрос: сколько готовить, а точнее сколько времени нужно, можно ответить просто: до готовности. Теперь вы знаете, как делать такие котлеты по всем правилам.

Шаг 5

Готовый обед можете подать с зеленью или овощами, заправив котлеты соусом или кетчупом! Калории волнуют многих, поэтому вопрос, сколько калорий в этом блюде, является актуальным. Калорийность котлет на пару равна 131 ккал.