Соус ореховый
РаспечататьДовольно необычный соус со специфическим ярко выраженным вкусом грецких орехов. Для более мягкого вкуса можно использовать и другие виды орехов. Консистенция может быть густой, как паста, а можно сделать жидкую или кремовую, в зависимости от того, к какому блюду будет подаваться. Хорошо подходит к макаронам и картофелю.
5
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Грецкие орехи | 100 г |
16,2 | 60,8 | 11,1 | 656 |
| Базилик свежий | По вкусу |
— | — | — | — |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Асафетида | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло растительное | 1 ст.л. (17 г) |
0 | 16,983 | 0 | 153 |
| Вода | 100 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
217 г
|
16,2
|
77,783
|
11,1
|
809
|
Состав на 100г готового блюда |
7,47 |
35,84 |
5,12 |
372,81 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
2 человека готовили по этому рецепту
