Многозерновой хлеб



Последнее время среди хозяюшек стало популярно печь полезный для здоровья хлеб в домашних условиях. Предлагаю вам свой вариант приготовления многозернового хлеба с добавлением семечек подсолнечника, мака, кунжута и тмина.
3 час
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Вода теплая
250 г
0
Мука (приблизительно)
250 г
25,25  4,5  174,25  839
Дрожжи в тесто
2 ч.л.
—  —  — 
Соль в тесто
1 ч.л.
—  —  — 
Сахар
2 ч.л. (16 г)
15,84  63
Семечки подсолнечника
2 ст.л.
—  —  — 
Кунжут
1 ч.л. (7 г)
1,358  3,409  0,854  40
Мак
1 ч.л. (5 г)
0,875  2,375  0,1  25
Тмин (сухой)
По вкусу
—  —  — 
Овсяные хлопья
3 ст.л. (36 г)
4,284  2,592  24,948  140
Мука льняная
1 ст.л. (25 г)
2,5  2,25  68
Итого
589 г
40,767
15,376
218,242
1175
Состав на 100г готового блюда
 
6,92
2,61
37,05
199,49

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             1 человек готовил по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку